De keuken is de belangrijkste troef van La Roque Margaux. Het ovenvers en uitgebreid ontbijtbuffet is de ideale start van een zonnige vakantiedag.

Als lunch heb je de keuze tussen diverse slaatjes, snacks en lichte gerechten.

Speciale wensen? De gastvrouw zorgt ervoor. Het diner is keer op keer een culinair genieten. De gastronomische keuken is een perfecte mix tussen lokale en Belgische specialiteiten en staat borg voor lichte en geparfumeerde gerechten, vergezeld van heerlijke streekwijnen.

Het menu wordt aangepast aan de wensen van de gasten. Oesters, foie gras, kreeft, lamskroontje of een heerlijk stuk versgevangen vis. Alles is mogelijk en steeds bereid met de verfijnde toets des huizes.

In de zomer kan je heerlijk dineren op het terras met uitzicht op het park. Tijdens de wintermaanden kan je terecht in het gezellige restaurant.